Mollete Magnífico: Un Festín a Medianoche
Introducción
¡Ah, el mollete! Ese antojito mexicano que une corazones y apacigua estómagos. Recuerdo esa tarde en Chicago, cuando el aroma del pan tostado se mezclaba con el frijol y el queso derretido, creando un espectáculo gastronómico irresistible. ¿Quién podría olvidar aquella primera mordida? Cada ingrediente era una promesa de felicidad, sumado a las vibrantes cebollas encurtidas que añadían ese toque crujiente y ácido que lo hacía sublime. La verdad, cada mollete es una pequeña fiesta en tu boca.
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Pan bollo partido a la mitad
Frijoles mágicos refritos
Queso que chilla
Jalapeños bailarines
Cebolla morada en rodajas finas
Tomates cherry explotables
Hojas de cilantro fresco
Crema de la risa
Pasos
Abrir el pan como un tesoro escondido.
Untar los frijoles mágicos sobre cada lado del tesoro.
Esparcir el queso que chilla y verlo derretirse.
Decorar con los jalapeños, cebolla, tomates, y cilantro.
Añadir una ola de crema y disfrutar cada mordida.