Rib Eye: El Amor a Primera Vista
Introducción
Cuando piensas en un rib eye, lo primero que te viene a la mente es esa suculenta pieza de carne jugosa y tierna. En la ciudad de Chicago, conocida por sus intensos inviernos y aún más intensas barbacoas, descubrí este tesoro culinario en una tarde fría que prometía poco más que viento helado. Pero ah, el calor de la parrilla y el chisporroteo de la carne al cocinarse no solo calentaron mi cuerpo, sino también mi alma. ¿Quién podría olvidar el primer bocado?, esa experiencia fue una verdadera revelación de sabores.
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Rib eye steak
Sal de mar
Pimienta negra triturada
Aceite de oliva virgen extra
Ramitas de tomillo fresco
Dientes de ajo
Mantequilla sin sal
Un toque de amor
Pasos
Acaricia el steak con aceite y amorosamente espolvorea sal y pimienta.
Calienta la sartén como tu pasión, ¡que arda!
Baila con el steak en la sartén, volteándolo para un bronceado perfecto.
Susurra secretos de sabor con mantequilla, ajo y tomillo hasta que susurren de vuelta.
Déjalo descansar antes de la primera cita con tu tenedor.