Sabores de Nápoles en el corazón de Chicago
Introducción
Imagina explorar las calles de Chicago y descubrir un oasis de autenticidad italiana en medio de la fama de la deep dish pizza. En Forno Rosso, la transformación de los ingredientes en una obra maestra napolitana ocurre ante tus ojos. Recuerdo la primera vez que probé una de estas delicias, el borde perfectamente hinchado, el tomate fresco y ese mozzarella que se derretía tan poéticamente que casi escribí un poema sobre él. ¡Fue una experiencia de mamma mia en cada bocado!
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Harina de trigo tipo 00
Tomates San Marzano
Mozzarella di Bufala
Albahaca fresca
Aceite de oliva extra virgen
Sal marina
Agua purificada
Levadura fresca
Pasos
Entra al Forno Rosso y huele la magia napolitana.
Pide la pizza más olorosa y con más burbujas en los bordes.
Mira cómo danzan las llamas en el forno mientras esperas.
Recibe tu pizza con una sonrisa; inhala antes de morder.
Saborea cada bocado como si estuvieras en las calles de Nápoles.