Samba en el Plato: Un Almuerzo Brasileño
Introducción
Hoy, mientras la ciudad de Chicago se preparaba para recibir una fuerte tormenta de nieve, decidí darme un gusto anticipado de sol y calor con un auténtico almuerzo brasileño en Brasil Legal Café. Entre las risas y el bullicio del lugar, mi plato llegó humeante, prometiendo un escape del frío inminente. Cada bocado era una mezcla de sabores exóticos y memorias de playas lejanas, haciéndonos olvidar por un momento los copos de nieve que ya comenzaban a caer afuera.
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Feijoada mixta
Arroz blanco
Farofa crujiente
Rodajas de naranja
Trozos de tocino
Hojas de col rizada
Salsa picante brasileña
Limonada de maracuyá
Pasos
Disfruta la feijoada mientras escuchas samba.
Mezcla el arroz con farofa y siente el crujido.
Añade una salsa picante para un zing brasileño.
Refréscate con una jugosa rodaja de naranja.
Termina con un sorbo de limonada de maracuyá.