Hamburguesas de Lenteja: Una Explosión de Sabor
Introducción
Fue un sábado tranquilo en Chicago cuando decidí cambiar las reglas del juego culinario en casa: hamburguesas de lentejas. Siempre había pensado que las lentejas eran aburridas, hasta que las transformé en algo irresistiblemente delicioso. No solo me sorprendí a mí mismo, sino que también conquisté el exigente paladar de mi vecino, quien juraba que nada podría superar a una hamburguesa de carne. ¡Qué dulce fue demostrarle lo contrario!
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Lentejas cocidas
Pan rallado
Cebolla morada picada
Ajo en polvo
Semillas de sésamo
Hojas de espinaca fresca
Tomate
Aceite de oliva
Pasos
Tritura las lentejas hasta obtener una masa homogénea.
Mezcla con el pan rallado, cebolla, ajo, y forma las hamburguesas.
En una sartén con aceite, cocina cada lado hasta dorar.
Monta la hamburguesa con espinacas y rodajas de tomate entre panes.
Disfruta con una sonrisa y comparte si es posible.