Verde que te quiero verde: Desayuno
Introducción
Hoy me desperté con una idea curiosa: ¿qué pasaría si transformara completamente mi rutina de desayuno habitual? Inspirado por un deseo de comer algo fresco y saludable, decidí preparar un plato que no solo fuera nutritivo sino también deliciosamente atractivo. Así que aquí tenemos una generosa porción de nopal jugoso, tierno queso asado y vibrantes rodajas de tomate, todo unido por el sutil toque de lima fresca. Una verdadera explosión de sabor y color que hizo de mi mañana una aventura culinaria inolvidable.
📍 Ubicación: Chicago
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Ingredientes
Espinacas frescas
Huevos de corral
Aguacate maduro
Tomates cherry
Queso feta
Aceite de oliva
Sal del Himalaya
Pimienta negra molida
Pasos
Lava y trocea las espinacas y tomates.
Fríe los huevos en aceite de oliva, sal y pimienta.
Corta el aguacate y desmenúzalo sobre los huevos.
Esparce queso feta y agrégale más pimienta.
Disfruta con una sonrisa verde.